なんちゅーて。Youtubeでラーメンというか町中華というか、見ていたらビックラギュートン。
1000円超のものがよーけあるのね。。ワタクシは貧乏・金無しなので外食はほとんどしない。松屋の朝定食とかガストのモーニングを年に2,3回 食うぐらいだで。いいのだ、それで、貧乏・金無しだから。
で、Youtubeのラーメンもの見ていた思ったのだ。チャーシュー多すぎ、ゆで卵多すぎ、メンマ多すぎ・・・・
つまり、ワタクシはチャーシューなくてもいい、ゆで卵もいらない。メンマはあってもいいし、ネギは欲しい。具材はそのぐらいでいいので400円ぐらいで提供して欲しい。
ようするに、麺とスープで勝負しろやバカタレ!! と言いたいわけだ。麺とスープで勝負できないのでトッピングでごまかす・・・ なー、佐野ちゃん。わかるだろ。
基本は麺とスープ。400円。そして、トッピングを別途注文する。チャーシュー5枚頼むのもよし、ネギを山盛り頼むのも良い、ゆで卵2個くれ、海苔は5枚くれ・・・・合計が1500円ぐらいになりそうだが、それでよい。ワタクシは基本の400円だけで十分だ（笑）
って感じのラーメン店がどっかにあったら一回は行ってみたい。Youtubeを見る限りはゴテゴテしすぎていて食う気がしない。値段が300円でもワタクシはイラン どーーや。
ところでインスタントラーメンだがな。湯を注いで3分の。これも安いものは100円ぐらいからあるだろ。100円ぐらいのインスタントラーメンと300円ぐらいのインスタントラーメンを食べ比べたら300円のインスタントラーメンは激ウマだったのだ。うーーむ。これはなんで?
カレーのルーでもね。100円ぐらいで12食ってあるわら。これが300円、400円で12食ってものもあるだよ。そこらの記事を見ていたら一度は300円以上のカレールーを食べてみなはれ・・という主張だった。 そこだな。
高いものは旨い・・・可能性がある。カレールーにして、インスタントラーメンにしても。
ところが中華屋・チェーン店のラーメンは麺とスープは同じで、トッピングの違いで料金が異なる・・・とワタクシは捉えている。ここ、どうだろかね。
寸胴でスープを作る・・・のだから、どのラーメンも同じスープ、そして同じ麺だろ。
そうであれば素のラーメンもチャーシュー数枚のラーメンも味は同じはず・・・と思ったワタクシだが、見落としている。チャーシューもメンマもゆで卵も味付けされているのだ。
だから、スープと麺の味にチャーシューの味、ゆで卵の味、メンマの味が加わりコラボする。相乗効果が出てくる。そこだな。
その前にインスタントラーメンの食べ比べだな。業務スーパーでは5袋入で150円前後の激安もあるけどね、それ何度か食ったので飽きた（笑） 札幌・塩ラーメンとかさ、昔の昔に学生時代に食ったのだった・・・ これは止めとこう。
食べ比べってのがいいね。5個入りのはマズイものだと失敗だから買うのは1個だね。
つーか、別にラーメン食わなくてもいいのでは? そだねえ。酒飲んでればいいわな（笑）
